さおすけの札幌家づくり~ホワイトネスト~

家づくり、インテリア、日々についてのせていきます。
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梅仕事

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結局梅の記事を書こうと思って、一週間たってしまいました。へへごめんなさい。ではさっそく。先週末アリオで梅が売っていて思いがけず購入。やりました。梅仕事まず梅を洗ってへたをつまようでとります。全部とったら、梅シロップの梅は24時間冷凍庫で一度凍らせます。で、梅酒用の梅はすぐに使います。軽く水をざるできって、(本によっては梅をキッチンタオルなどで拭くって書いてあるものもありますが、やり方によってはかえっ...

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